Letem kávy světem

Datum
Čas
Typ akce
7. října 2017
15:30
Degustace
Degustace a pražení kávy Začneme kávovým ÚVODEM...historie kávy, základní rozdělení kávovníků, pěstování, sklizeň a zpracování. (cca 20-30min) Potom kávu upražíme teoreticky... druhy pražiček, proces pražení, stupně pražení, chemické procesy při pražení, míchání směsí a potom... potom kávu UPRAŽÍME prakticky (cca 45min)... ...abychom odpoledne zakončili DEGUSTACÍ (cupping) - představení jednotlivých káv, vedení degustace (cca 45min) Účastníci obdrží podklady (degustační karty, kruh chutí) Výběr káv: Brasil Santos Ethiopia Yrgacheffe Colombia Supremo Medelin Robusta - IINDIA Parchment AA scr.18 Kappi Royal Registrace: 100Kč.  

Události v kategorii Degustace


Žádné události k zobrazení
Chcete pravidelně dostávat náš program? Pošlete nám svůj e-mail.


    Item added to cart.
    0 items -